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滋賀県立大学 運動栄養学研究室
健康の維持・増進には適切な運動と栄養摂取が重要です。身体運動は骨格筋に対するメカニカルストレスであるばかりではなく、全身のエネルギー代謝を大きく変動させることから様々な組織に影響を及ぼします。また、栄養摂取の量、質、タイミングは運動効果を高めたり逆に抑制したりします。
運動栄養学研究室では、分子生物学的手法を用いて個体レベルおよび細胞レベルでの解析を行うことによって、健康の維持増進に好ましい運動と栄養摂取法の科学的根拠を明らかにする研究を目指しています。
入学式
2022.4.7
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